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환경과학32

쓰레기 처리 방법의 개선-매립 지구상에 살고 있는 모든 생물은 살아가는 과정에서 쓰레기를 생산하지만 사람처럼 다양한 종류의 쓰레기를 대량으로 만들어내지는 않는다. 우리가 생산하는 쓰레기에는 고체, 액체, 기체가 모두 포함되어 있으며 이러한 쓰레기는 제조업, 농업, 광업 그리고 우리의 일상생활에서 배출되는 것이다. 고형폐기물은 발생원을 기준으로 구분되는데 일상생활에서 발생하는 생활 쓰레기와 산업현장에서 발생하는 산업폐기물로 나뉜다. 미국 도시에서 생산되는 고체 쓰레기의 양은 전체의 4~5%를 차지하고 있다. 그러나 도시 고형쓰레기의 생산량은 인구 증가로 인한 도시 확장으로 인해 매년 2~4%씩 증가하고 있다. 도시에서 고형쓰레기의 주생산지로는 학교와 상점 그리고 가정을 들 수 있다. 미국의 경우 도시 고형쓰레기의 구성비를 보면 종이가 .. 2024. 6. 13.
종 보존의 목적 위기종에 관한 법률은 불필요한 토목공사나 비용이 많이 드는 공사를 저지하기 위한 법적 수단이 되고 있긴 하지만 위기종을 찾아냈다고 하여 공사가 중지되는 경우는 매우 드물다. 대부분의 경우 환경 보호론자들의 의견을 참작하여 공사 과정을 약간 변화시킬 뿐이다. 우리나라에서도 정부나 민간에서 주도하는 각종 토목공사를 수행하기 위해서는 환경처에서 요구하는 환경영향평가서를 제출하여 승인받아야 한다. 환경 영향 평가 제도는 종합적인 것으로 그 근본 취지는 나무랄 데 없으나 실질적인 면에서 볼 때 여러 가지 문제점들이 있다. 가장 중요한 것은 대부분 사업주가 환경영향평가를 수행할 수 있는 개인이나 연구소와 직접 접촉하여 용역을 주는 형식이기 때문에 보고서 내용이 사업주에게 유리하게 작성될 수 있다는 점이다. 이를 개.. 2024. 6. 12.
종 보존 방법 종을 보호하고 보존하는 것은 쉬운 일이 아니다. 종의 보존 문제를 해결하기 위해서는 기술적인 문제, 법률적인 문제 그리고 개인의 의식 전환 등 3가지에 있어서 공동노력을 기울여야 한다. 현재 지구상에 있는 많은 동식물의 운명이 인간의 손에 달려 있다. 종을 보존하기 위해서는 종합적인 좋관리계획이 필요하다. 이것은 다방면에 걸쳐 멸종의 원인이 되는 행위를 자제하는 방법이다. 신도시의 위치를 신중히 선택하여 야생생물의 서식처 파괴를 감소시키며, 산란장소나 특정한 야생생물의 서식지를 보호한다든지, 상업적 또는 오락성 사냥을 줄인다든지 비표적생물을 해치지 않도록 해충이나 포식자 구제 시 계획을 신중히 고려하고, 야생 생물의 가치를 사람들이 인식할 수 있도록 계몽하며, 멸종위기에 있는 종을 사육하여 방류할 수 있.. 2024. 6. 11.
새로운 식량원과 식품첨가제 홍콩에서는 콩을 원료로 한 비타소이(vitasoy)가 큰 성공을 거두어 홍콩 음료수 시장의 25%를 점유하고 있다. 아시아나 라틴아메리카에서도 콩으로 만든 음료를 생산하고 있다. 육류에 많이 들어 있는 지방 섭취를 줄이기 위하여 식물에 들어 있는 단백질섬유를 생산하고 있다. 식물단백질 섬유는 콩을 약알칼리로 처리하여 만드는데 단백질이 응축되어 가는 섬유를 형성한다. 콩의 농축물과 밀 속에 들어 있는 글루텐이 주원료가 되어 만들어지는 식물단백질 섬유는 베이컨, 소고기, 소시지 그리고 닭고기 대용으로 널리 사용하고 있다. 콜레스테롤 함량이 낮고 무한정 보존이 가능한 식물성 단백질섬유를 고기와 같은 맛과 질감을 갖도록 하기 위해서는 염료나 기타 여러 가지 물질을 첨가해야 하는 단점이 있다. 또 하나의 문제점은.. 2024. 6. 8.

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